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スイーツレッスンとランチ♪

本当に久しぶりのブログアップです^^;

3月に頼りにしていた上司の定年退職…、上司が変わればやり方も変わる訳で…頭を使い、疲れる毎日…
そして4月になってから更なる責任のある立場になってしまい(T T)、更にどうしていいのやら…わかんない毎日…

更には夏にはもっと忙しくなることが予想され、今年は旅行なんて行けそうにない(T T)
実家では両親がGWの旅行の話、妹はパリのパンフレットを見て浮かれてる~~~(><)
私も飛行機に乗って、どこか遠くへ行きたい~~~~(T T)

そんなこんなの日々を送っています…

だから休日は心のリセット&リフレッシュに大事な日なのです~~~
今日は月に一回のその大事な日
大好きなお菓子教室に大好きなお友達と行ってきました*^^*

今月は抹茶のスフレ!!

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スフレっておうちで作れちゃうんだ!!
キメの細かいメレンゲを立てて、手早くココットへ…
スフレって難しいんだろうな~~~とずっと思ってましたが、意外と簡単かも!!

出来たて、熱々、フワフワをいただきました♪
抹茶のいい香りと大納言が何とも美味しい*^^*

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もう一つは抹茶と桜のサブレ
可愛い♪♪♪

桜の塩漬けの塩味が何とも抹茶とあってて美味しい!!サクッサクッもたまりません!!

やっぱり美味しいものは幸せになるのね~~~
今日も元気、沢山もらいました*^^*

そしてレッスンの後はお決まりのランチ!!
スフレを2個、そしてサブレを食べたのに、ランチへももちろん行くんです!!

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可児のリトルムッシュへ行ってきました
自家製のお野菜がとっても美味しくいただけるカフェです

どれも美味しかったんですが、一番びっくりしたのが、写真左奥にちょっとだけ写っている人参のスキレット焼き
実は人参が苦手な私…(カレーの人参も苦手)
(更にピーマンも苦手…まだまだ子供です)

ひと口食べてびっくり!!
サツマイモみたいに甘くってホクホクで美味しいんです*^^*
メニューにスキレット焼きって書いてあったけど、焼いただけであんなに美味しいのかな~と調理法を教えてほしいくらいでした

お友達としゃべって、美味しものを食べて、本当に楽しい時間でした*^^*

みんなはへこたれそうな時、どうしてるのかな…
自分でしか解決できないことなんだけど…
明日も仕事がんばろっと…




さてさて、ネガティブに考えてても楽しくないので、楽しいことを綴りましょう!!

実は先月もレッスンへ行ったんですよ~*^^*
どんなに忙しくたって、レッスンは欠かせません

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先月はシャルロット・オ・フレーズ
イチゴのムースの上にたっぷりとイチゴを乗せて!!
これを主人と半分ずつ食べきったのでした…美味しかったな~~~

そしてレッスンとランチはセット
先月は大口町のSUKKO
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お豆腐のメンチカツランチ
ランチもヘルシーでとっても美味しいが、実はここのカレーも美味しい
コーヒーも美味しいしね♪

毎月、毎月ランチへ行ってるわけですが、次はどこへ行くかを考えるのも楽しい♪
来月はどこへ行こうかな~~~

by blue-moon5 | 2011-04-22 16:07 | sweets lesson
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