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スイーツ三昧な1日♪

珍しく金曜日のお休み…
今日はスイーツ三昧の1日となりました*^^*

まずはyummy先生のお教室
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フォレノアール
黒い森と言う名前のダークチェリーのロールケーキです♪
ロールケーキはもう何回目かのレッスン
いつも巻くときは緊張…

でも今日は綺麗にロールが巻けたような気がするし、クリームのデコレーションも綺麗に出来た!!
自己満足たっぷりな出来となりました♪

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実は種のあるフルーツってあまり食べない私…
すいかにしても、ぶどうにしても、チェリーにしても…
種を出すのが面倒だから食べないというズボラな私です
でもこのダークチェリーは種はないし←ここ重要!!(ひょっとして先生が取ってくれた?)、そのまま食べても美味しい!!
新しい美味しいもの見つけた!!って感じでした*^^*

もちろん、ケーキもこれだけ生クリームを使っているのにクドくない!!
美味しいロールケーキとなりました♪
この後の夜食に食べるのが楽しみ~~~ ^m^

yummy先生、今月もありがとうございました♪


そしてそのあとお昼ゴハンも食べずにもう一つのお楽しみ!!
quatre saisonsのcarafeさんのおうちカフェにお邪魔してきました*^^*
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carafeさんのお手製のケーキのプレート
モンブランやチョコレートケーキ、とっても迷いましたが、リンゴのケーキをチョイス
紅茶のシフォンケーキとキウイのシャーベットもついていて大満足なひと皿となっていました♪

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キャラメルの味とリンゴの味がとっても合っていて美味しいし、シフォンケーキは口の中に入れると紅茶の香りがふわっと広がって本当に美味しいかった!!
こんなに素敵なケーキを作れちゃうなんて本当にすごい!!

あと紅茶もアラビアのカップ&ソーサもお洒落♪
テーブルコーディネートもインテリアも素敵だし、いいな~~いいな~~な時間でした
素敵な空間でおしゃべりさせてもらって本当に楽しかったです♪

carafeさん、楽しい時間ありがとうございました*^^*

yummy先生、carafeさん、また時間を合わせてランチ&萩原へのスイーツ旅、実現しましょうね!!
ありがとうございました(^^)/

by blue-moon5 | 2010-11-26 19:49 | sweets lesson
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